Navigační cesta dokumentu
2. Teoretické znalosti
S profilem absolventa souvisí i znalost následující problematiky, mezi které především patří:
Základy cestovního ruchu a teorie služeb cestovního ruchu
- orgány a organizace CR v ČR i ve světě,
- specifika jednotlivých druhů a forem CR,
- právní úprava CR v ČR a v EU,
- služby v cestovním ruchu,
- etický kodex,
- vývojové trendy v cestovním ruchu.
Podniková ekonomika
- typologie podnikových forem,
- majetková a kapitálová struktura podniku,
- financování podnikatelských činností,
- hodnocení efektivnosti v podniku.
Management cestovních kanceláří a agentur
- právní podmínky vzniku a provozu CA, CK,
- smlouva o zájezdu,
- produkt CK,
- marketing a reklama CK, CA.
Management ubytovacích zařízení a pohostinských zařízení
- legislativní předpisy upravující provoz ubytovacích a pohostinských zařízení,
- kategorie ubytovacích a pohostinských zařízení,
- hotelový a restaurační provoz,
- IT v hotelnictví a pohostinství,
- organizační struktura hotelu.
Management
- manažerské rozhodování, plánování,
- vedení lidí a týmů,
- motivace zaměstnanců,
- organizování podniku.
- vývoj a základní funkce managementu.
Management destinace
- organizace a řízení destinace,
- strategický marketing destinace,
- taktický marketing destinace,
- komunikační strategie destinace CR.
Marketing
- principy a formy MGA koncepcí,
- analýza marketingového prostředí,
- chování a rozhodování spotřebitelů,
- marketingový mix,
- výzkum trhu,
- marketingový výzkum a jeho využití v cestovním ruchu.
Mikroekonomie
- trh, nabídka, poptávka,
- analýza chování spotřebitele, poptávka, poptávané množství a jeho změny,
- produkční funkce firmy, náklady a příjmy firmy, zisk, pravidlo maximalizace zisku,
- rovnováha firmy na dokonale a nedokonale konkurenčních trzích,
- trh výrobních faktorů a jeho specifika.
Makroekonomie
- peníze a bankovní soustava,
- fiskální politika,
- monetární politika,
- finanční trhy,
- ekonomický růst a hospodářské cykly.
Finanční účetnictví
- mezinárodní a česká legislativní úprava,
- účetní doklady, knihy,
- účetní zápisy a opravy,
- účtová osnova podnikatelských subjektů,
- účetní výsledek hospodaření.
Informační a rezervační systémy v cestovním ruchu
- rezervační systém cestovních kanceláří,
- základy GPS,
- geocaching.
Trvale udržitelný cestovní ruch
- Agenda 21 pro CR,
- ekoturismus a další žádoucí formy a druhy CR,
- legislativa udržitelného rozvoje,
- management a marketing udržitelného CR.
Kulturní dědictví
- charakteristika jednotlivých epoch, stylů, jejich představitelů a významných děl.
Geografie cestovního ruchu
- geografické aspekty CR,
- typologie oblastí a středisek CR v ČR i zahraničí.
Právo
- teorie práva,
- ochrana lidských práv
- občanské soudní řízení,
- jednotlivé právní oblasti.
Cizí jazyk
- znalost a aktivní užívání gramatických pravidel,
- porozumění i aplikace všeobecné i odborné slovní zásoby,
- práce s odborným textem.
Aplikovaná sociální psychologie
- zvládání emocí a konfliktů,
- duševní hygiena, coping,
- sociálně komunikační dovednosti,
- týmová spolupráce, práce se skupinou,
- pracovní motivace, spokojenost na pracovišti.
- Autor : Ing. Petr Scholz, DiS., Ph.D.
- Poslední změna : 4. ledna 2021 22:56